服部幸應さんのこと
きのう開かれた次男坊の保育園の「誕生会」の席で。
誕生会のプログラムのあとに、みんなでランチ。
ご飯の前に先生が食事教育にかんする紙芝居を見せました。
監修者の名前にでていたのが「服部幸應」さん。
この方のこと、実はあまり知らなくて
料理番組のバラエティーに頻繁に出演していたときには
単に「お金かせぎ」「経営している学校の宣伝行為」のためだと思っていたのです。
その後、いくつかのインタビュー記事や、食育をテーマにした記事も書かれていることを知り
見る目が変わりました。
料理専門学校の校長先生に過ぎないと思っていたら大間違いで
日本の食、こどもの育成など、真剣に考えている方なんだなあと。
幼児向けの紙芝居にまで、登場しているとは・・・・
仕事が大好き。なので休みの日はありません。
いつか、何かのインタビューで言っていたなあ。
こんなふうに、好きな道を邁進できている、服部さんて素晴らしい!